Paiper

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domingo, 20 de mayo de 2007

Recetas par compartir



Este libro de recetas es para todas nosotras y de todas nosotras. En él iremos metiendo las recetas que más nos gusten y que hayamos hecho alguna vez. No valen, recetas que quieres hacer porque te gustan mucho, pero que todavía no las has hecho.



LEYENDA: En rojo el título de las recetas de carne.

En azul el título de las rectas de pescado

En verde ensaladas, sopas y potajes (Guisos)

En rosa postres

En naranja bebidas y cócteles

Notas del autor en marrón




Y por último y nos dejamos ya de exigencias, todas las recetas deben ir firmadas con el nombre y el e-mail. Para que todo aquel que quiera ponerse en contacto con el autor, para agradecerle lo bien que le salió aquella velada tan especial, o para despejar cualquier duda, pueda hacerlo y entre tanto echarse unas risas.




Tarta de Queso



Tiempo de realización:

90 minutos

Nivel de dificultad:

Fácil

Nivel de precio:

Asequible



Ingredientes:

1 Yogur, ½ litro de nata líquida, 4 huevos, 8 quesitos, ½ +1 vaso azúcar, 1 vaso de harina



Mezclar todo en un bol, batir, introducir en un molde y meter al horno a 180 grados durante una hora aproximadamente.

Retirar del molde y servir fría


Lili lilibethallo@yahoo.es


Notas : Esta receta es facilísima, está riquísima y quedas súper bien allá donde la hagas







Empanada de jamón y queso



Tiempo de realización:

40 minutos

Nivel de dificultad:

Fácil

Nivel de precio:

Asequible



Ingredientes:

2 láminas de masa de hojaldre, 300 gr. de queso en lonchas (NO Larsa), 250 gr. de Jamón Cocido.




Estirar la masa de hojaldre, (poco pues no hace mucha falta) hasta que coja la forma de la bandeja. Poner uno de los papeles para hacer postres que viene con la masa en el fondo de la bandeja. Poner la parte de debajo de la empanada y rellenar con una capa de queso una capa de jamón y otra de queso menos copiosa. Por último poner la parte de arriba de la empanada y sellarla muy bien una con otra para que no hinche en el horno como una pelota, ahora dale una pincelada de huevo batido para que coja un color dorado cuando esté hecha. Antes de introducirla en el horno a 220º durante 15 o 20 minutos aproximadamente hazle unos cortes a la empanada o unos pinchazos con un tenedor.


Lili lilibethallo@yahoo.es


Notas : Esta también está buenísima, tengo que hacerla pocas veces, porque entre mi marido y yo nos la zampamos entre la merienda y la cena. Y soy yo la que más come!!!!.



Coquitos




Tiempo de realización:

1 hora

Nivel de dificultad:

Fácil

Nivel de precio:

Asequible



Ingredientes:

½ kg. de coco rayado, ½ kg. de azúcar, y 6 huevos



Separar las yemas de las claras. A las yemas añadirle el azúcar y revolver, mientras se le añade también el coco rallado. Mientras batir las claras a punto de nieve, y mezclar todo al final.

Con la masa que has logrado haz bolitas y ponlas en una bandeja untada con mantequilla al horno a 180º durante 15 o 20 minutos aprox. Hasta que estén doraditos.


Lili lilibethallo@yahoo.es


Notas : Esta no está mal, pero es más bien para niños, a nosotras se nos puede hacer muy empalagosa



Crema de Pimientos del Piquillo

Tiempo de realización:

1/2 hora

Nivel de dificultad:

Fácil

Nivel de precio:

Asequible

Ingredientes:

1 bote de pimientos del piquill

1 bote de leche evaporada (leche ideal)

1 cebolla grande

1cucharada grande de mantequilla o margarina

7 tazas de caldo o 7 tazas de agua añadiendo 1 pastilla de caldo tipo avecrem

1 diente de ajoP

Pimienta negra al gusto

Se estofa la cebolla con la mantequilla que se dore un poco.

Se añade el caldo o el agua con la pastilla.

Cuando hierva se añade la lata de pimientos.

Se deja cocer media hora y se pasa por la batidora, después se le añade la leche Ideal.

Rectificar de sal y pimienta.

Notas : Pica un pelín, depende de como os guste, se le echa más o menos pimienta negra, es muy rica, a ver si os gusta.

Se le pueden mezclar tambien pimientos de lata sin ser del piquillo o hacerla solo de pimientos de lata, a a gusto del consumidor.

Lourdes lourdesml@mundo-r.com

viernes, 20 de abril de 2007

Galicia





Orense Provincia sin Mar, pero no por ello menos bella

La otra tregua


Hace unos meses, yo diría que no tanto, el PP como siempre intentó ganar votos mintiendo y trasgiversando la verdad, aprovechando lo de DeJuana Chaos para hacer una política, me atrevería a calificar de asquerosa en todos sus términos.

Este vídeo demuestra que mienten y manipulan. Lo demuestra con fechas y declaraciones que no pueden negar que hicieron, aunque muchos seguidores se conforman con la teoría de que son sacadas de contexto. Ni fuera de contexto lo que dicen en el vídeo tiene vuelta de hoja, está dicho y dicho queda con fechas , lugar y hora.

Espero que lo disfrutéis como yo también lo hice.




miércoles, 4 de abril de 2007

Galicia




Vigo, Puente de Rande






Noya, Villa Histórica




Noya , Villa Histórica.







Muxía, Mar embravecido





Finisterre, Cabo Vilano

Galicia








Galicia terra miña




Finisterre. El Fin de la Tierra


Coruña, una de las ciudades más hermosas y mejor cuidada de Galicia.





¿Por qué matan a nuestras mascotas?

Hallan matarratas en comida para mascotas en EEUU

Estamos en manos de desaprensivos, que nos matan, y no podemos decir nada, no sabemos si podemos confiar en lo que compramos, en lo que comemos, ni en lo que bebemos.
Toda mi vida quise darle lo mejor a mi perro, que es como un hijo para mí, aún teniendo un nivel de vida poco acomodado, le compraba lo mejor en comida, yo pensaba que Eukanuba, una de las más caras tenía garantías. Y ahora me entero, de que Eukanuba, es la misma comida, que otras marcas más baratas, envasadas con distinto disfraz. Ahora le compro Hills, pero ya no estoy tranquila, todas las grandes empresas son iguales, seguro que esta marca también tiene mucho que esconder, seguro que es la misma comida que otras marcas más baratas, pero tuvo suerte esta vez.
Ahora cada vez que veo a mi perrita trite, cansada o vomitando como hacen todos los perros, la adrenalina me sube a tope y hasta me mareo, la histeria se apodera de mí. No soportaría que le pasara nada y menos por haber cambiado sus costumbre de un día para otro, por tonterías humanas y consumismo barato. Siempre comió pienso seco y desde que me mudé empecé a darle wet food in pouchs, eso pudo haberla matado.
Deseo que les salga muy pero que muy caro, lo que han hecho a muchas familias.
Y en cuanto a los Chinos, ¿quién está vigilando todo lo que producen?, gracias a sus productos estrella baratos, que no son vigilados por ninguna autoridad, están llevando el país a flote sin importar a quien vayan dejando por el camino.
El capitalismo es lo que tiene, somos marionetas en manos de multinacionales que no ven personas cuando juegan al juego del dinero, igual que nosotros no vemos dinero cuando jugamos al monopoly. Es lo mismo, no somos más que peones en un tablero.

http://www.noticiasparalosconsumidores.com/las-noticias/33/280_se-retira-del-mercado-comida-para-perros-gatos-

http://www.20minutos.es/noticia/215960/0/matarratas/alimentacion/mascotas/

http://www.elmundo.es/mundodinero/2007/03/23/economia/1174678776.html

http://espanol.news.yahoo.com/s/ap/070330/eeuu/amn_gen_alimentos_para_mascotas_1

http://www.voraus.com/v2/modules/news/article.php?storyid=153

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/news/fullstory_46879.html

Ella



Ella es la más guapa, la más lista , la más cariñosa, la más obediente, y la más presumida de todas las perras del mundo. Es una Charmed.


Asociación Protectora de Animales de Ponteareas y Tui.
Necesitan voluntarios, donativos, todo lo que podamos dar, es igual que sea mucho o poco, tiempo o dinero, lo importante es ayudar a esta gente que dedica su vida para que no le falten los cuidados básicos a esos pobres perros, que están sufriendo, además de su abandono, las dificultades que conllevan la falta de espacio y de dinero para comprarles collares, y otras muchas cosas que necesitan. Gracias a Dios, tienen comida , higiene y cariño, gracias sobre todo a María Luisa, que dedica su vida en cuerpo y alma al cuidado de estos grandes amigos.
Por desgracia estos perritos no viven tan bien como la de la foto, a la que adoro, pero podemos ayudar a que, aunque solo un poco , mejoren sus condiciones.
Si estás leyendo esto ánimate, hazte voluntario, socio, o solo con dar un euro ya estarás siendo de gran ayuda, incluso son bienvenidos donativos como escobas, cubos, fregonas, productos de limpieza.... Lo que se te pueda ocurrir.
Más adelante, iré poniendo teléfonos, direcciones, nº de cuenta, para que puedas ayudar si lo deseas. Ahroa mismo por desgracia no tengo la información, pero no tardaré.

Ya no hay pudor

La fiscalía investiga los apadrinamientos de niños de la ONG Intervida
Las diligencias señalan un posible desvío de 45 millones de euros a empresas "en beneficio propio"
Madrid - 04/04/2007



Fuentes: http://www.elpais.com/articulo/sociedad/fiscalia/investiga/apadrinamientos/ninos/ONG/Intervida/elpepusoc/20070404elpepisoc_3/Tes